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隨著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中大量地使用農(nóng)藥、化肥等化學物質(zhì),造成農(nóng)作物、牲畜、水產(chǎn)品體內(nèi)有毒、有害物質(zhì)富集,終直接損害人們的身體健康。植物自身的新陳代謝,會不停地降解農(nóng)藥,由此使殘留農(nóng)藥自然分解。因此,農(nóng)產(chǎn)品宜儲放一段時間后再食用。有蟲眼的蔬菜施藥時間離收獲期較接近,蔬菜中含有的農(nóng)藥被分解得較少.殘留相對很高。
儀器檢測原理
根據(jù)有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰酶的活性,造成神經(jīng)傳導介質(zhì)乙酰的積累,影響正常傳導,使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學原理,用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。
如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低,酶的活性不被抑制,試驗中加入的底物就被酶水解,水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。
反之,如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制,試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解,從而不顯色或顏色變化很小,用分光光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率,就可以判斷蔬菜中中含有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
儀器正常工作條件
1.存儲溫度范圍:-20°C~+50°C
2.工作溫度范圍:+10°C~+37°C
3.相對濕度:10%~95% (無冷凝)
4.儀器應(yīng)置于平穩(wěn)的工作臺上,不得有強烈電磁場干擾及長時間暴曬。
技術(shù)參數(shù)
外形尺寸 | 208*248*140mm | 試劑 | 全預(yù)埋 |
電源輸入 | 直插/充電(續(xù)航8小時) | 檢出限 | (0.05~5)mg/kg |
電源電壓 | AC110-240V50/60HZ | 操控方式 | 7寸高清觸摸屏 |
檢測標準 | GB/T5009.199-2003 | 數(shù)據(jù)輸入 | APP、掃碼搶自動錄入 |
檢測方法 | 酶抑制率法 | 軟件系統(tǒng) | 安卓 |
檢測通道 | 12通道 | 數(shù)據(jù)存儲 | 本機10萬條,云端無限制 |
抑制率 | 0-100% | 數(shù)據(jù)打印 | USB外接打印機 |
樣品量 | 100ul | 數(shù)據(jù)傳輸 | 無線即時傳輸 |